Expé, situé au milieu de la zone des célèbres noix du Dauphiné, ne pouvait que distribuer ce produit artisanal, issu de l'agriculture biologique (certification Ecocert): cerneaux de noix, sucre de canne blond, sirop de blé, riz, germe de blé...). Sans additif ni conservateur. Pour 100g: 7g de protéines, 57g de glucides, 28g de lipides (dont 5,2g d'acides gras mono-insaturés, 20g d'acides gras poly-insaturés Omega 6 et Omega 3, 2,2g d'acides gras saturés). Fibres: 3g. Sodium 21mg, potassium 360mg, calcium 140mg, magnésium 107mg, phosphore215mg, fer 7mg, sélénium, vitamines E C B1 B2 B6 B12; Valeur énergétique moyenne 516kcal, soit 206kcal pour une barre de 40g... En plus, c'est bon!
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